Konzepte

Landesberufsschule SAVOY


Weiterbildungskonzept

- 2 Seminarreihen für Profiköche



City Hotel Meran ****s


Gastronomisches Gesamtkonzept

- Küchenplanung

- Speisekartenkonzept

- Personaleinstellun

- Personal Coaching

- Qualitätssicherung, mit Mitarbeiter vor Ort





 

Gastronomie im Marienbad 


Gastronomisches Gesamtkonzept

- Bugetplanung

- Speisekartenausrichtung

- Personalplanung

- Personal Coaching

- Qualitätskontrolle






Domstift Brandenburg


Gastronomisches Konzept

- Bugetplanung

- Speisekartenausrichtung

- Personalplanung

- Personal Coaching

- Qualitätskontrolle

- Beherbergungs Visionen




anderenBLICK


Gastronomisches Konzept

- Bugetplanung

- Küchenparty in Berlin

- Mitorganisator